Công dụng :
- Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, bì và bột.
- Thúc đẩy quá trình lên men chua cho nem, giữ được hương vị của nem truyền thống…
Hàm lượng sử dụng : 0,2 – 0,4% (2 – 4 g / kg sản phẩm).
Cách sử dụng : Cho vào giai đoạn cuối của quá trình xay.
Bảo quản : trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Nguốn gốc : ITALIA
Công Ty Cổ Phần XNK Hóa Chất Toàn Thắng
Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
ĐT: 028. 38 951 478 Fax : 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD : 0917 119 178
Web : www.cungcaphoachat.com
Mail: toanthang@cungcaphoachat.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp