Hóa chất
Hương liệu, phẩm màu
Phụ gia thực phẩm
Maltodextrin có thể được sử dụng làm chất làm ngọt, chất tạo hương của người vận chuyển hoặc chất độn để cải thiện cấu trúc thực phẩm có hiệu quả. Maltodextrin có thể được hấp thụ tốt bởi cơ thể, vì vậy nó đã được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh. Đó là tinh thể màu trắng hoặc các hạt tinh thể, không mùi, vị ngọ