Hóa chất
Hương liệu, phẩm màu
Phụ gia thực phẩm
Qui cách : Bao giấy 20kg/bao
Chất bảo quản riêng cho bánh mỳ tươi, bánh mỳ lạt, các sản phẩm bánh bakery, thúc ăn nhanh
Hàm lượng sử dụng : Tối đa 1% Bộ Y tế cho phép
Hàm lượng khuyến cáo sử dụng : 0.3% – 0.8%
Công Ty Cổ Phần XNK Hóa Chất Toàn Thắng
Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
ĐT: 028. 38 951 478 Fax : 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD : 0917 119 178
Web : www.cungcaphoachat.com
Mail: toanthang@cungcaphoachat.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.
– Propionates cũng giống như benzoate,nó ngăn chặn vi khuẩn, nấm mốc.
– Tuy nhiên, propionate không cần môi trường acid như benzoate.
– Sodium propionate cũng là 1 chất chống mốc nhưng người ta thường sử dụng calcium propionate hơn vì 2 lý do :
+ thứ nhất, hàm lượng sodium (Natri) cao không tốt cho người bệnh cao huyết áp;
+ thứ hai, ion calcium giúp enzyme alpha-amylase thủy phân tinh bột bánh mì tốt hơn, làm tăng tốc độ lên men bột bánh mì.
Hàm lượng sử dụng : Tối đa 1% Bộ Y tế cho phép
Hàm lượng khuyến cáo sử dụng : 0.3% – 0.8%