Bột Béo Non-dairy Creamer Custom Food (Malaysia) 25kg

1. Thông tin về Non-dairy Creamer Custom Food

– Tên sản phẩm:  Non-dairy creamer Custom Food hay còn gọi là bột kem không sữa, bột béo , bột sữa thực vật, bột béo thực vật.

– Ngoại quan: NDC là nguồn chất béo từ dầu thực vật (dầu cọ, dầu dừa là chủ yếu, ngoài ra còn có dầu đậu nành, dầu hạt hướng dương,…) có thể ở dạng lỏng thường thấy ở các sản phẩm dùng ngay như whipping cream, topping cream, whitening coffee hoặc ở dạng bột như một nguyên liệu trong sản xuất thực phẩm. Ngoài ra, NDC còn có ở dạng bán rắn ở các sản phẩm dầu bơ thay thế bơ động vật, bơ cacao,…NDC phổ biến nhất hiện nay là từ dầu của quả cọ….

– Xuất xứ: Malaysia

– Quy cách: 25kg/bao

 

2. Công dụng của Non-dairy Creamer Custom Food

– Sử dụng trong các thức uống có sữa: cacao sữa, cà phê sữa, trà sữa, trái cây xay,…

– Sử dụng trong các sản phẩm dạng bột pre-mix: Cà phê hoà tan. trà sữa hoà tan, bột ngũ cốc, matcha latte,…

– Nguyên liệu trong sản xuất kem và các sản phẩm kem sữa quy mô nhà máy

– Sử dụng cho bánh, kem trang trí bánh

– Sử dụng trong kẹo

4. So sánh Non-dairy creamer Custom Food và sữa động vật

	Bột sữa bò/ sữa bột nguyên kem	Non-dairy creamer/ bột kem không sữa
Hương vị	– Đặc trưng của sữa bò – Che mùi của một số sản phẩm từ trái cây – Giảm hương vị trà khi được sử dụng trong trà sữa	– Đa số không mùi hoặc mùi nhẹ nhưng không ảnh hưởng đến hương vị khi cho vào sản phẩm – Mùi vị có thể được bổ sung để đa dạng hoá phù hợp với từng sản phẩm cụ thể như trà, cà phê, cacao
Đặc tính công nghệ	– Không sử dụng được trong các dòng sữa trái cây có độ chua cao vì sẽ tạo hiện tượng kết tủa – Tăng đạm và độ béo – Cải thiện mùi vị của các sản phẩm yêu cầu có hương vị của sữa	– Có thể sử dụng được trong các dòng sữa trái cây chua nhưng ít tạo kết tủa ảnh hưởng đến mouthfeel – Chủ yếu tăng độ béo – Bổ sung chất béo từ thực vật để điều chỉnh nhiệt độ tan chung của sản phẩm như socola, kem – Tăng chất khô cho sản phẩm – Thay thế một phần sữa động vật
Giá thành	– Cao	– Thấp
Ứng dụng	– Sử dụng trong các sản phẩm dinh dưỡng – Cà phê, cacao – Kem, sữa – Bánh	– Sử dụng trong các sản phẩm cần tăng độ béo nhưng không cần bổ sung đạm – Thích hợp dùng trong trà sữa, latte – Cà phê, cacao – Kem, sữa, đặc biệt là các dòng sữa trái cây chua – Bánh, kem phủ
Cảm quan chung	– Thơm ngon hương vị sữa	– Béo, mùi vị tuỳ theo mỗi nhà cung cấp và nguồn dầu thực vật

 

5. Món ngon với Non-dairy creamer Custom Food

5.1. Bột béo Non-dairy creamer Custom Food pha trà sữa

– Trà đen (loại chuyên cho trà sữa): 50-80g

– Nước uống tinh khiết: 1 lít

– Đường cát: 50-60g

– NDC (loại dùng cho trà sữa): 50-60g

5.2. Cà phê sữa với Non-dairy creamer Custom Food

– Cà phê: 15g ủ với 75 ml nước nóng 90-95OC hoặc cà phê hoà tan: 2-4g với 50 ml nước nóng

– Đường cát: 9-11g

– NDC (loại chuyên dùng cho cà phê): 8-10g

– Nước đá (nếu có): 30-50g

5.3. Trà sữa latte thơm ngon cùng bột kem béo Non-dairy creamer Custom Food

– Bột Matcha nguyên chất: 0,6-1g

– Nước nóng 90-95OC: 50ml

– Đường: 5g

– NDC (loại chuyên cho matcha hoặc trà sữa truyền thống): 5g

5.4. Cacao sữa với bột kem không sữa Non-dairy creamer Custom Food

– Bột cacao nguyên chất: 2-3g

– Sữa tươi : 80ml

– Đường cát: 10g

– NDC (loại cho cacao hoặc cà phê): 8g

5.5. Ice cream (Kem cứng) với bột béo thực vật Non-dairy creamer Custom Food

STT	Nguyên liệu	Hàm lượng (g)
1	Bột sữa nguyên kem	20
2	Bột sữa gầy	38
3	Bột kem béo	30
4	Đường cát	90
5	Cốt dừa (nguyên chất)	120
6	Nguyên liệu làm kem TEC-GEL	50
7	Nước	650
8	Hương dừa	2

 

6. Bảo quản Non-dairy Creamer Custom Food

Để giữ chất lượng và hương vị thơm ngon của Non-dairy Creamer Custom Food (Malaysia), bạn cần lưu ý các điều kiện bảo quản sau:

• Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao, độ ẩm lớn.
• Sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong thời gian ngắn và buộc kín miệng bao để tránh bột bị hút ẩm, vón cục hoặc giảm chất lượng.
• Đặt sản phẩm cách xa các nguồn hóa chất hoặc thực phẩm có mùi mạnh để tránh lây mùi không mong muốn.

 

7. Địa chỉ bán Non-dairy Creamer Custom Food giá rẻ

– Công ty Linh Đan là một công ty cung cấp các loại hoá chất, phụ gia thực phẩm, hương liệu phẩm màu, thiết bị y tế… uy tín cho các đơn vị sản xuất trên phạm vi toàn quốc với giá cả vô cùng hợp lý.

– Trải qua quá trình hình thành và phát triển, ngày nay công ty chúng tôi đã có đội ngũ nhân viên hùng mạnh sở hữu nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, cơ sở vật chất đầy đủ, hiện đại, hứa hẹn sẽ đảm bảo phục vụ tốt mọi nhu cầu của quý khách hàng.

Ngoài sản phẩm Bột Sữa Béo Non-Dairy Creamer Custom Food, CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU DỊCH VỤ LINH ĐAN còn chuyên cung cấp các mặt hàng bột thực phẩm khác như:

• Sữa Bột Gầy– Sữa bột gầy chất lượng cao, phù hợp cho ngành thực phẩm và đồ uống.

• Bột Cacao Favorich  – Bột cacao nguyên chất, dùng cho sản xuất thực phẩm và đồ uống.

Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Dịch Vụ Linh Đan

Địa chỉ: 158 Đường TL41, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TPHCM

Hotline:

• 0902 499 377 (Trung)
• 0917 119 178 (Thành)
• 0935 116 578 (Trưng)
• 0971 28 38 78 (Luân)

Website: https://cungcaphoachat.com/
Email: linhdanchemicals@gmail.com
Facebook: Cung cấp hóa chất – TTC

Zalo liên hệ:

• 0935 116 578 (Ms. Trưng)
• 0983 411 364 (Mr. Luân)

CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:

– Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam.

– Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…).

– Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng.

– Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý.

– Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.