Lưu trữ danh mục: Bài viết

Vitamin PP (niacin ) có công dụng như thế nào ? Hóa Chất Toàn Thắng

  Những khái niệm Vitamin PP còn được gọi là sinh tố B3, niacin, nicotinamid...

Tìm hiểu bột thạch Carrageenan ? Hóa Chất Toàn Thắng

Rong biển ngày càng được sử dụng nhiều trên thế giới để ứng dụng vào...

Vitamin B6 ( C8H11NO3.HCL) được sử dụng như thế nào ? Hóa Chất Toàn Thắng

Vitamin B6 vẫn được biết đến như một loại thuốc bổ. Vậy cơ chế tác...

Phân biệt Baking Soda và Baking Powder, tác hại của việc dùng nhiều bột nở – Hóa Chất Toàn Thắng

Baking soda Baking soda là tên gọi hay dùng trong ngành thực phẩm của hợp...

Vitamin C 99%, Ascorbic Acid được ứng dụng như thế nào ? Hóa Chất Toàn Thắng

Tên sản phẩm : Nguyên liệu Ascorbic Acid Coated và Uncoated, API Đồng nghĩa : Vitamin C, VC,...

chất tẩy trắng thực phẩm Sodium metabisulfite Na2S2O5 Thái Lan công dụng như thế nào ? Hóa Chất Toàn Thắng

Tên sản phẩm: SODIUM METABISULFITE Công thức hóa học : Na2S2O5 Xuất xứ : Thái Lan Ngoại...

Tinh bột khoai tây – Potato Starch ứng dụng trong thực phẩm ? Hóa Chất Toàn Thắng

Mua tinh bột khoai tây ở đâu tại tp HCM Thông tin về sản phẩm tinh...

Sodium Citrate (Điều Vị Chát) Hóa Chất Toàn Thắng

Sodium Citrate – Natri Citrat – Trisodium Citrate -C6H5Na3O7 Công thức: C6H5Na3O7 Tên thường gọi: Trisodium...

Bột Gelatin là gì ? Cách sử dụng bột Gelatin ? Hóa Chất Toàn Thắng

Trong quá trình học làm bánh và tìm hiểu những công thức thực hiện, chắc...

phụ gia tạo sánh Xanthan Gum được dùng để làm gì ? Hóa Chất Toàn Thắng

Xanthan gum chất tạo đặc dạng gel Nguồn gốc Được khám phá lần đầu 1960,...