Lưu trữ danh mục: Bài viết

TT phos công dụng là gì ? Hóa Chất Toàn Thắng

TT phos là hổn hợp muối phosphate : E450,E451,E452, tạo dòn, dai cho các sản...

Sorbiol bột trong thực phẩm ? Hóa Chất Toàn Thắng

Tên gọi hóa chất : Sorbiol bột, Sorbitol Powder, D-Glucitol; d-sorbite; hexahydric alcohol; Sorbite; Clucitol....

Bột Lòng Trắng Trứng công dụng là gì ? Hóa Chất Toàn Thắng

– Sản phẩm : 100% từ trứng gà-Quy cách : 25kg/ thùng – Hạn sử dụng...

Corn Starch – Bột bắp Hàn Quốc – Hóa Chất Toàn Thắng

Thành phần : tinh bột bắp Hình thức : Bột mịn màu trắng hơi ngà Quy cách...

Lecithin công dụng ? Hóa Chất Toàn Thắng

Tên thường gọi : PhosphatidylcholineXuất xứ : Cargill; ADM; Lecico.Quy cách : 200-210kg/phuyGía : 52000...

Vitamin PP – Niacin công dụng ? Hóa Chất Toàn Thắng

Công thức hóa học : C6H5NO2 Từ đồng nghĩa : 3 Pyridinecarboxamide; Niacinamide, Vitamin B3...

Vitamin B6 công dụng ? Hóa Chất Toàn Thắng

Tên sản phẩm : Vitamin B6 (C8H11NO3.HCL) Mô tả : dạng bột tinh thể màu trắng Vitamin...

Vitamin C 99% – Ascorbic Acid công dụng ? Hóa Chất Toàn Thắng

Công thức hóa học : C6H8O6 Từ đồng nghĩa :  vitamin bịnh bại huyết, ascorbate, acid...

Xanthan gum công dụng làm gì ? Hóa Chất Toàn Thắng

Xanthan là một polymer sinh học có tính nhầy, dẻo, đông đặc giữ một vai...

Phụ gia giòn dai trong giò, chả công dụng ? Hóa Chất Toàn Thắng

Ứng dụng : Các sản phẩm thịt, cá chế biến như: giò chả, xúc xích,...