Lưu trữ danh mục: Bài viết

Bột Lòng Trắng Trứng – Cung cấp phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

 Bột lòng trắng trứng cao được sử dụng như thành phần kết dính với khả...

Phụ gia Carboxyl Methyl Cellulose (CMC) thực phẩm – Hóa Chất Toàn Thắng

Tên sản phẩm : Carboxyl Methyl Cellulose (C6H9OCH2COONa) Tên gọi khác : CM-Cellulose Sodium Salt; Cellulose...

Phụ Gia tạo dai trong giò chả thay thế hàn the – Cung cấp phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

Đặc điểm sản phẩm:P2O5 (%by weight): 55.0 -65.0pH (1% solution): 7.5 -8.5Moisture (%) at 110OC:...

Chất Làm Đặc Xanthan Gum – Phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

  Xanthan là một polymer sinh học có tính nhầy, dẻo, đông đặc giữ một...

Phụ gia Sodium Succharin thực phẩm – Hóa Chất Toàn Thắng

Công thức phân tử chung : C7H5NO3S. Danh pháp quốc tế : 1–dioxo–1,2–benzothiazol–3–1; Tên gọi khác : benzoic sunfimit hoặc octho...

Bột trợ lọc Diatomite Thực Phẩm – Phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

 Dùng để lọc: nhờ có cơ cấu hạt xốp và có tính trơ nên Diatomite được dùng...

Màu caramel sử dụng trong thực phẩm – Phụ gtia thực phẩm Toàn Thắng

Màu caramen có 2 dạng bao gồm dạng bột và dạng lỏngBột màu Caramel được...

Bột tạo dai dùng trong thực phẩm – Phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

Ứng dụng: Tạo dai cho các sản phẩm từ tinh bột: bún, phở, bánh tráng, hủ...

Phụ Gia tạo dai trong giò chả thay thế hàn the – Phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

Đặc điểm sản phẩm:P2O5 (%by weight): 55.0 -65.0pH (1% solution): 7.5 -8.5Moisture (%) at 110OC:...

đạm đậu nành ( Isolated Soya Protein) – Phụ gia thực phẩm Toàn Thắng

Đạm đậu nành Đạm đậu nành là gì ? Isolated Soya Protein được sản xuất...