MP-2 là hỗn hợp muối thực phẩm phosphate dùng trong chế biến thủy sản, dùng để cải thiện chất lượng thủy hải sản. Đặc biệt dùng cho tôm tươi (HISO, NOBASHI, PTO, PD, PUD…), tôm hấp và cá tra, cá basa.
Công dụng:
- Mp-2 làm tăng khả năng giữ nước trong thủy hải sản qua đó làm tăng lợi nhuận trong quá trình chế biến thủy hải sản.
- Hạn chế sự mất nước và bảo vệ protein thủy hải sản khỏi sự biến chất trong quá trình trữ đông.
- Cải thiện cảm quan, mùi vị và độ săn chắc của thủy hải sản
Đặc điểm sản phẩm:
- Chỉ tiêu cảm quan: Bột màu trắng đặc trưng
- P2O5 (%by weight): 57.5 – 59.3
- pH (1% solution): 8.0 – 9.3
- Water insoluble (%): Không quá 0.1
- Heavy metal ( as Pb), ppm: Không quá 10 ppm
- Asenic (As): Không quá 3 ppm
- Flouride F, ppm: Không quá 10 ppm
Hướng dẫn sử dụng:
Sử dụng 2-3% MP-2 cho tôm
Sử dụng 1- 1.5% cho cá , mực bạch tuộc ( nên dùng kết hợp với non-phosphate Spring -1 với tỷ lệ 2:1)
- Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ mát, và để nơi khô ráo
- Bao bì: Bao giấy 21 kgs
- Thời hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Thái Lan
Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Hóa Chất Toàn Thắng
Địa chỉ: 137/15 Đường 59, Phường 14, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, VN
ĐT: 0938 766 578 Fax: 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD: 0917 119 178
Mail: toanthangsale2@gmail.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam.
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…).
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng.
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý.
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.