Phụ gia sản xuất bún, hủ tiều, bánh phờ sử dụng làm gì ? Hóa Chất Toàn Thắng

 

Ứng dụng :

–  Các loại bún, phở tươi.

–   Mì tươi.

–   Các loại bánh nướng: bánh pía, bánh bông lan, bánh mì, …

Công dụng :

– Tăng cường độ tơi xốp, giữ dai và hạn chế tình trạng dính của sợi bún thành phẩm.

– Tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm: bề mặt khô và bóng.

– Hạn chế rạn, nứt, cải thiện bề mặt cho bánh.

– Giảm tỉ lệ bánh vỡ vụn trong  quá trình sản xuất.

– Cải thiện quá trình nấu trong sản xuất mì tươi.

Hàm lượng sử dụng :

– Bún : 0,01 – 0,03% (0,1 – 0,3g/kg sản phẩm)

– Các sản phẩm khác : 0,1 – 1% (1 – 10g/kg sản phẩm)

Cách sử dụng :

– Cách 1 : Cho trực tiếp vào bột nguyên liệu.

–  Cách 2 : Hòa HPM ^NEW vào nước và cho vào quá trình nhào bột.

Bảo quản : Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Xuất xứ : Malaysia

Công Ty Cổ Phần XNK  Hóa Chất Toàn  Thắng

Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam

ĐT: 028. 38 951 478        Fax : 028 38 951 438       

HP: 0902 499 377            PKD : 0917 119 178

Web : www.cungcaphoachat.com  

Mail: toanthang@cungcaphoachat.com

CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:

+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam

+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)

+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng

+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý

+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.