Hóa chất
Hương liệu, phẩm màu
Phụ gia thực phẩm
Ứng dụng :
– Các loại bún, phở tươi.
– Mì tươi.
– Các loại bánh nướng: bánh pía, bánh bông lan, bánh mì, …
Công dụng :
– Tăng cường độ tơi xốp, giữ dai và hạn chế tình trạng dính của sợi bún thành phẩm.
– Tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm: bề mặt khô và bóng.
– Hạn chế rạn, nứt, cải thiện bề mặt cho bánh.
– Giảm tỉ lệ bánh vỡ vụn trong quá trình sản xuất.
– Cải thiện quá trình nấu trong sản xuất mì tươi.
Hàm lượng sử dụng :
– Bún : 0,01 – 0,03% (0,1 – 0,3g/kg sản phẩm)
– Các sản phẩm khác : 0,1 – 1% (1 – 10g/kg sản phẩm)
Cách sử dụng :
– Cách 1 : Cho trực tiếp vào bột nguyên liệu.
– Cách 2 : Hòa HPM NEW vào nước và cho vào quá trình nhào bột.
Bảo quản : Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Xuất xứ : Malaysia
Công Ty Cổ Phần XNK Hóa Chất Toàn Thắng
Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
ĐT: 028. 38 951 478 Fax : 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD : 0917 119 178
Web : www.cungcaphoachat.com
Mail: toanthang@cungcaphoachat.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.