Acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM

Acid Citric Monohydrate giá sỉ tại HCM – Giải pháp nguyên liệu thiết yếu cho sản xuất thực phẩm hiện đại

Trong bối cảnh ngành chế biến thực phẩm tại TP.Hồ Chí Minh (HCM) và khu vực Nam bộ đang tăng tốc mở rộng công suất, sự lựa chọn nguyên liệu phụ gia uy tín, giá sỉ và chất lượng cao trở thành điểm mấu chốt giúp doanh nghiệp chiếm ưu thế. Một trong những phụ gia được ứng dụng rộng rãi là Acid Citric Monohydrate (E330) – dạng axit citric ngậm một phân tử nước, dùng để điều chỉnh độ chua, ổn định pH, bảo quản và nâng cao cảm quan sản phẩm.
Nếu bạn đang tìm Acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ: Acid citric monohydrate là gì, vì sao nó cần thiết, cách chọn mua với giá sỉ, và những lưu ý khi sử dụng để đạt hiệu quả cao.

1. Acid citric monohydrate là gì & đặc điểm kỹ thuật

Acid citric monohydrate là dạng ngậm nước (hydrate) của axit citric – công thức hóa học C₆H₈O₇·H₂O. phugiathucphamvn.com+2CÔNG TY TNHH PHACOLAB+2 Dạng này có dạng tinh thể hoặc bột màu trắng, dễ hòa tan trong nước, vị chua đặc trưng. So với dạng khan (anhydrous), dạng monohydrate chứa phân tử nước hóa kết tinh nên thường có độ ổn định hơi khác về điểm nóng chảy và đặc tính vật lý. phugiathucphamvn.com+1 Tính chất quan trọng gồm: khả năng hòa tan nhanh, điều chỉnh pH, tạo vị chua, khả năng chống ôxy hóa tốt trong sản phẩm thực phẩm. CÔNG TY TNHH PHACOLAB Vì vậy, khi doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, đồ uống, sữa, kem, chế biến thịt, lựa chọn acid citric monohydrate đúng chuẩn là bước đầu tiên đảm bảo chất lượng.

2. Vì sao “Acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM” lại là chủ đề quan trọng

– Quy mô sản xuất lớn, cần mua sỉ: Các nhà máy thực phẩm tại HCM và khu vực lân cận (Bình Dương, Đồng Nai) cần đặt mua nguyên liệu lớn với chi phí tốt để tối ưu sản xuất. Việc tìm mua acid citric monohydrate giá sỉ giúp tiết giảm chi phí nguyên liệu và nâng cao lợi nhuận.
– Chuẩn kiểm định & chứng từ rõ ràng: Khi mua số lượng lớn, doanh nghiệp cần nguyên liệu đạt tiêu chuẩn quốc tế, có CO, CQ, MSDS và đáp ứng tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm Việt Nam. Điều này giúp tránh rủi ro về an toàn thực phẩm, kiểm tra, thu hồi. THƯ VIỆN PHÁP LUẬT+1
– Tối ưu cảm quan & công nghệ sản xuất: Acid citric monohydrate giúp điều chỉnh độ chua, tăng độ bảo quản, ổn định sản phẩm – từ bánh kẹo đến nước giải khát – giúp doanh nghiệp sản phẩm đạt chuẩn thương mại, cạnh tranh tốt hơn. phugiavietmy.vn+1
– Địa điểm HCM thuận lợi: HCM là trung tâm logistics – kho vận – cảng biển, nên mua nguyên liệu tại HCM giúp tiết giảm chi phí vận chuyển, giao hàng nhanh, linh hoạt trong sản xuất.

3. Ứng dụng thực tế của Acid citric monohydrate trong sản xuất thực phẩm

Bánh kẹo & đồ ngọt: Acid citric monohydrate được dùng để tạo vị chua nhẹ hoặc hỗ trợ hương trái cây, mứt, kẹo dẻo, bánh quy. phugiathucphamvn.com Nó còn giúp ổn định pH và hạn chế kết tinh đường trong quá trình lưu trữ.
Đồ uống – nước giải khát: Đây là ứng dụng phổ biến: dùng làm chất điều chỉnh độ axit, chất chống ôxy hóa trong nước trái cây, nước tăng lực, siro, nước có ga. phugiathucphamvn.com+1
Sữa – kem – chế biến lạnh: Trong kem/chế phẩm đông lạnh, acid citric monohydrate giúp duy trì vị chua nhẹ, hỗ trợ cảm quan tươi mát, tăng độ ổn định.
Thịt chế biến & thực phẩm sẵn: Có ứng dụng trong công nghệ thịt để điều chỉnh pH, giữ màu, tăng độ bảo quản. phugiavietmy.vn
Dược phẩm & mỹ phẩm: Dạng tá dược hoặc thành phần chỉnh pH trong viên nén, mỹ phẩm. Trung Tâm Thuốc Central Pharmacy
Với mỗi ứng dụng, việc chọn acid citric monohydrate có độ tinh khiết cao, độ ẩm thấp, chứng từ rõ ràng là rất quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

4. Những tiêu chí khi chọn mua acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM

Nguồn gốc & chứng từ: Hãy yêu cầu CO, CQ, MSDS, nhà sản xuất uy tín, phù hợp tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế (ví dụ TCVN, HACCP, ISO 22000). THƯ VIỆN PHÁP LUẬT+1
Độ tinh khiết và thông số kỹ thuật: Ví dụ dạng monohydrate thường độ tinh khiết ≥99%, độ ẩm ≤8–10%. Kiểm tra bảng phân tích (COA) cụ thể.
Quy cách đóng gói & bảo quản: Thông thường 25 kg/bao hoặc theo yêu cầu; bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, kín khí – vì acid citric hút ẩm mạnh. PHỤ GIA THỰC PHẨM VIỆT ÚC
Giá sỉ & điều kiện giao hàng tại HCM: Do mua số lượng lớn nên nên đàm phán giá tốt, chính sách chiết khấu, giao hàng nhanh, kho gần HCM giúp giảm chi phí logistics.
Hỗ trợ kỹ thuật & tư vấn: Nhà cung cấp nên hỗ trợ công thức, phối trộn đúng liều lượng, giải thích về quyền sử dụng, an toàn – điều này giúp doanh nghiệp sản xuất hiệu quả hơn.
Tuân thủ pháp luật & an toàn thực phẩm: Acid citric là phụ gia được phép trong thực phẩm theo danh mục của Bộ Y Tế. THƯ VIỆN PHÁP LUẬT Việc sử dụng vượt mức hoặc nguồn gốc không rõ sẽ dẫn đến rủi ro pháp lý và thương hiệu.

5. Giá sỉ Acid citric monohydrate tại HCM – Những lưu ý

Khi tìm kiếm “Acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM”, bạn nên lưu ý: mức giá phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu, xuất xứ (Trung Quốc, Ấn Độ, Châu Âu…), khối lượng đặt mua, tiêu chuẩn sản phẩm (food grade, pharma grade), và chi phí logistics (kho HCM, giao hàng nội thành or đi tỉnh).
Do đó, khi so sánh giá giữa các nhà cung cấp, không chỉ nhìn vào giá/bao mà phải xem tổng chi phí landed cost (giá + VAT + giao hàng + kiểm định nếu cần). Nhớ yêu cầu báo giá có chi tiết: tên sản phẩm, quy cách (25 kg/bao hay 1 tấn), xuất xứ, tiêu chuẩn, MOQ (số lượng tối thiểu), thời gian giao hàng.
Một nhà cung cấp tốt sẽ cho bạn giá sỉ cạnh tranh, hàng sẵn kho tại HCM hoặc giao nhanh và có chính sách chiết khấu khi đặt mua lớn – giúp bạn tối ưu chi phí, linh hoạt trong sản xuất.

6. Hỏi – Đáp (AEO) về Acid citric monohydrate

Hỏi 1: Acid citric monohydrate có được phép sử dụng trong thực phẩm tại Việt Nam không?
Đáp: Có. Theo danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng (Thông tư 24/2019/TT-BYT), acid citric là chất điều chỉnh độ acid, chất chống oxy hóa, chất tạo phức kim loại, được phép dùng trong thực phẩm. THƯ VIỆN PHÁP LUẬT
Hỏi 2: Liều lượng sử dụng acid citric monohydrate trong thực phẩm được quy định như thế nào?
Đáp: Liều lượng tối đa tùy thuộc nhóm thực phẩm. Ví dụ trong nhóm nước ép quả, acid citric chỉ được dùng tối đa đến 3.000 mg/kg. THƯ VIỆN PHÁP LUẬT Do đó doanh nghiệp cần theo đúng công thức và giới hạn để đảm bảo an toàn và tuân thủ pháp luật.
Hỏi 3: Khi mua acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM, cần kiểm tra những gì?
Đáp: Cần kiểm tra: CO/CQ/MSDS, thông số độ tinh khiết – độ ẩm – xuất xứ – quy cách đóng gói – ngày sản xuất/hạn sử dụng – điều kiện bảo quản – nhà cung cấp có kho HCM hay không.
Hỏi 4: Acid citric monohydrate dùng cho bánh kẹo có lợi ích gì về cảm quan?
Đáp: Khi dùng đúng, acid citric monohydrate giúp tạo vị chua nhẹ, cân bằng vị ngọt, hỗ trợ phản ứng Maillard tạo màu vàng đẹp, giữ độ ẩm, hạn chế kết tinh đường – mang lại sản phẩm ‘mềm – ẩm – sắc – vị’ tốt hơn.
Hỏi 5: Có cần lưu ý gì khi bảo quản acid citric monohydrate tại kho HCM?
Đáp: Có. Vì acid citric monohydrate dễ hút ẩm nên cần kho khô ráo (< RH thích hợp), bao bì kín, tránh mưa ẩm, tránh nguồn nhiệt cao. Khi mở bao, nên sử dụng nhanh hoặc đóng lại kín để tránh vón cục hoặc giảm chất lượng.


Acid Citric Monohydrate C6H8O7.H2O	Acid Citric Monohydrate C6H8O7.H2O	Acid Citric Monohydrate C6H8O7.H2O

7. Cách ứng dụng acid citric monohydrate trong công thức sản xuất

Bước 1 – Xác định mục tiêu sản phẩm: Ví dụ bánh kẹo dẻo vị chua nhẹ, nước tăng lực vị chua ngọt, kem đông lạnh cần cảm quan tươi mát.
Bước 2 – Tính liều lượng: Dựa vào bảng định mức nhà cung cấp và thử nghiệm mẫu. Ví dụ bánh kẹo có thể dùng 0,2–0,5% tùy vị chua mong muốn; đồ uống có thể dùng 0,1–0,3% tùy công thức.
Bước 3 – Trộn & hòa tan: Người sản xuất nên trộn acid citric monohydrate vào phần nước hoặc dung dịch trung gian, tránh cho trực tiếp vào khối bột nóng hoặc chứa baking soda lớn để tránh sủi bọt quá mức không kiểm soát.
Bước 4 – Kiểm tra cảm quan và bảo quản: Sau khi sản xuất thử, kiểm tra vị chua, độ ổn định màu, độ ẩm, kết cấu sản phẩm và thời gian bảo quản. Nếu thấy hiện tượng kết tinh, mất vị chua, hoặc màu đổi khác thì cần điều chỉnh liều hoặc phối hợp với chelating agent/antioxidant phù hợp.
Bước 5 – Ghi chép và tuân thủ hồ sơ kiểm định: Vì là phụ gia thực phẩm, cần lưu giữ đầy đủ mẫu sản phẩm thử nghiệm, phiếu phân tích, ngày sử dụng, điều kiện bảo quản – để phục vụ truy xuất nguồn gốc và kiểm tra an toàn thực phẩm.

8. Lý do nên lựa chọn Nhà cung cấp có kho HCM và giá sỉ tốt

Vì HCM và khu vực lân cận có nhiều nhà máy sản xuất thực phẩm lớn, nên nhà cung cấp có kho tại HCM sẽ đáp ứng giao hàng nhanh, chi phí vận chuyển thấp.
Giá sỉ tốt – nhà cung cấp uy tín sẽ hỗ trợ mức giá ưu đãi khi doanh nghiệp mua lớn, có chính sách thanh toán linh hoạt, chiết khấu hấp dẫn.
Hỗ trợ kỹ thuật tại chỗ: tại HCM bạn có thể gặp trực tiếp nhà cung cấp để trao đổi công thức, điều chỉnh liều, thậm chí tham quan kho – điều này giúp doanh nghiệp sản xuất tin tưởng hơn.
Khả năng đáp ứng lớn và sẵn kho: mua sỉ cần hàng luôn có sẵn – tránh mất thời gian chờ nhập – giúp không bị gián đoạn sản xuất.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, việc lựa chọn nguyên liệu phụ gia chất lượng, đạt chuẩn kiểm định là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp duy trì sự ổn định về hương vị, kết cấu và thời hạn bảo quản của sản phẩm. Trong số các loại phụ gia được ứng dụng rộng rãi, Acid Citric Monohydrate (hay còn gọi là axit citric ngậm nước) nổi bật nhờ khả năng điều chỉnh độ chua, cân bằng pH và chống oxy hóa hiệu quả. Tại khu vực TP.Hồ Chí Minh – trung tâm sản xuất và phân phối nguyên liệu lớn nhất cả nước – nhu cầu tìm kiếm Acid Citric Monohydrate giá sỉ tại HCM ngày càng tăng cao, đặc biệt từ các nhà máy thực phẩm, xưởng đồ uống, bánh kẹo, kem và dược phẩm.

Acid Citric Monohydrate được sản xuất từ nguồn tinh bột thiên nhiên, thông qua quá trình lên men sinh học và kết tinh hiện đại, cho ra sản phẩm dạng tinh thể trắng, vị chua dịu, tan tốt trong nước. Dạng monohydrate chứa một phân tử nước kết tinh, giúp duy trì độ ổn định khi bảo quản và pha chế. Không chỉ có tác dụng tạo vị chua nhẹ, acid citric còn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát pH, ngăn hiện tượng oxy hóa và giúp kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm. Với các doanh nghiệp sản xuất tại miền Nam, việc lựa chọn acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM không chỉ giúp tối ưu chi phí đầu vào mà còn đảm bảo nguồn hàng luôn sẵn có, thuận tiện trong khâu giao nhận.

Linh Đan – Nhà phân phối acid citric monohydrate giá sỉ chính hãng toàn miền Nam

Giữa thị trường ngày càng cạnh tranh, Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu và Dịch Vụ Linh Đan đã khẳng định vị thế là nhà cung cấp hóa chất và phụ gia thực phẩm chính hãng hàng đầu tại HCM, chuyên phân phối acid citric monohydrate giá sỉ số lượng lớn cho các nhà máy và doanh nghiệp sản xuất trên toàn miền Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và cung ứng nguyên liệu công nghiệp, Linh Đan luôn đặt tiêu chí “Uy tín – Chất lượng – Giá cạnh tranh – Hỗ trợ kỹ thuật tận tâm” làm kim chỉ nam trong hoạt động kinh doanh.

Tất cả các sản phẩm acid citric monohydrate tại Linh Đan đều được nhập khẩu chính ngạch từ các nhà sản xuất lớn tại Ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ và Thái Lan. Mỗi lô hàng đều có đầy đủ CO (Certificate of Origin), CQ (Certificate of Quality) và MSDS (Material Safety Data Sheet), đảm bảo minh bạch nguồn gốc và đạt chuẩn quốc tế như FAO, WHO, FDA, HACCP và ISO 22000. Sản phẩm luôn được lưu kho trong điều kiện tiêu chuẩn, có sẵn số lượng lớn để phục vụ các đơn hàng sỉ, giúp khách hàng chủ động sản xuất và tiết kiệm thời gian chờ nhập hàng.

Ngoài acid citric, Linh Đan còn cung cấp trọn bộ phụ gia và hóa chất thực phẩm phổ biến khác như Sorbitol, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Carrageenan, Xanthan Gum, Calcium Propionate, Dextrose Monohydrate… đáp ứng đầy đủ nhu cầu của ngành bánh kẹo, nước giải khát, sữa, kem, thịt chế biến và dược phẩm. Doanh nghiệp khi hợp tác với Linh Đan sẽ được tư vấn chuyên sâu bởi đội ngũ kỹ sư công nghệ thực phẩm dày dạn kinh nghiệm, hướng dẫn liều lượng và cách phối trộn phù hợp cho từng sản phẩm cụ thể.

Bên cạnh yếu tố chất lượng, Linh Đan còn mang đến mức giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường HCM, cùng chính sách chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng mua số lượng lớn. Công ty có kho quy mô lớn tại quận 12, TP.HCM, đảm bảo giao hàng nhanh trong ngày và hỗ trợ vận chuyển toàn quốc 24/7. Chính nhờ năng lực cung ứng mạnh, hàng hóa sẵn kho, giá ổn định và dịch vụ hậu mãi chu đáo, Linh Đan đã trở thành đối tác tin cậy của hàng trăm doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm trên toàn miền Nam.

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp Acid Citric Monohydrate giá sỉ tại HCM có đầy đủ giấy tờ kiểm định, hàng luôn sẵn kho, chất lượng ổn định và được tư vấn kỹ thuật tận tình, Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu và Dịch Vụ Linh Đan chính là lựa chọn hàng đầu. Với phương châm “Đồng hành cùng doanh nghiệp – Nâng tầm giá trị sản phẩm Việt”, Linh Đan cam kết mang đến giải pháp nguyên liệu toàn diện, an toàn và bền vững cho ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.

9. Kết luận

Việc lựa chọn nguyên liệu phụ gia như “Acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM” không đơn thuần là mua một hóa chất mà là đầu tư vào chất lượng sản phẩm – cảm quan thị trường – chi phí sản xuất – an toàn thực phẩm. Khi bạn chọn được sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật, có chứng từ rõ ràng, nhà cung cấp uy tín và giá sỉ tốt tại HCM, bạn sẽ tạo được lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ trong ngành thực phẩm.
Hãy ưu tiên nhà cung cấp có kho tại HCM, báo giá minh bạch, hỗ trợ kỹ thuật và giao hàng nhanh. Đồng thời, tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn sử dụng để đảm bảo sản phẩm cuối cùng không chỉ ngon – đẹp – bền mà còn an toàn và hợp pháp.
Nếu bạn đang tìm mẫu báo giá – tư vấn công thức – nguồn cung acid citric monohydrate giá sỉ tại HCM, hãy liên hệ ngay với đơn vị uy tín, trao đổi chi tiết về xuất xứ, tiêu chuẩn, quy cách và chiết khấu để nhận được giải pháp tốt nhất cho sản xuất của mình.

CÔNG TY PHỤ GIA THỰC PHẨM UY TÍN LINH ĐAN
📍 Địa chỉ 1: 158 TL41, Phường An Phú Đông, HCM

📍 Địa chỉ 2: 87 Nguyễn Thị Sáu, Phường An Phú Đông, HCM

📞 Hotline:

0902 499 377 (Trung)
0917 119 178 (Thành)
0935 116 578 (Trưng)
0971 28 38 78 (Luân)
🌐 Website: https://cungcaphoachat.com
📧 Email: linhdanchemicals@gmail.com
💬 Zalo: 0902 499 377

Phụ gia thực phẩm an toàn,

Phụ gia thực phẩm tự nhiên,

Phụ gia thực phẩm bảo quản,

Phụ gia thực phẩm chống oxy hóa,

Phụ gia thực phẩm trong sản xuất thực phẩm,

Chất tạo màu thực phẩm,

Chất bảo quản thực phẩm,

Chất làm ngọt nhân tạo,

Chất làm đông thực phẩm,

Phụ gia thực phẩm E,

Phụ gia thực phẩm không có hóa chất,

Chất tạo hương thực phẩm,

Chất làm mềm thực phẩm,

Phụ gia thực phẩm dùng trong bánh kẹo,

Phụ gia thực phẩm cho ngành thực phẩm chế biến sẵn,

Phụ gia thực phẩm cho ngành sữa,

Tác dụng của phụ gia thực phẩm,

Các loại phụ gia thực phẩm phổ biến,

Phụ gia thực phẩm trong nước giải khát,

Công ty phụ gia thực phẩm quận 12,

Công ty phụ gia thực phẩm HCM,

Công ty phụ gia thực phẩm uy tín,

Công ty phụ gia thực phẩm An Phú Đông HCM,

Linh Đan – Công ty nhập khẩu và phân phối phụ gia thực phẩm ở tại HCM và cung cấp hóa chất công nghiệp uy tín Toàn Quốc. Tổng Kho Phân Phối Sỉ trên Toàn Quốc, sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn của Cục An toàn thực phẩm. Khẳng định uy tín trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối phụ gia thực phẩm: Tinh bột bắp và tinh bột khoai mỳ biến tính. Linh Đan đáp ứng nhu cầu phong phú của khách hàng trong ngành công nghiệp thực phẩm.Phân phối các loại phụ gia thực phẩm, màu thực phẩm, hương liệu, chất bảo quản, chất điều vị với hệ thống phân phối lớn nhất Toàn Quốc Ngoài ra, Linh Đan công ty uy tín nhập khẩu hóa chất công nghiệp, tự hào là một trong những doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối hóa chất công nghiệp từ các quốc gia Mỹ, Nhật, Pháp, … Chất lượng uy tín – Giá thành cạnh tranh nhất – Hàng sẵn có – Giao hàng ngay 24/7.