Hóa chất
Hương liệu, phẩm màu
Phụ gia thực phẩm
Thành phần: 100% tinh bột nếp.
Công dụng: Dùng làm nguyên liệu thực phẩm và các loại bánh ít trần, bánh trôi nước, bánh ít nhân đậu xanh,…
Quy cách: 10kg – 25kg – 50kg/bao.
Xuất xứ: Việt Nam.
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
Tìm hiểu bột nếp là bột gì?
– Bột nếp (hay bột gạo nếp) là chính là tinh bột được lấy từ gạo nếp. Để làm được bột gạo nếp, ngươi ta sẽ ngâm gạo nếp với nước từ 12 – 16 tiếng cho thật mềm. Kế tiếp, mang gạo đi xay với lượng nước vừa đủ để cho ra hỗn hợp bột nước.
– Khi đã có được hỗn hợp bột nước, người ta cho nó vào bao vải sạch và treo lên cho đến khi rút hết nước và thu được khối bột đặc.
– Sau đó, mang khối bột này đi giã thật nhuyễn và phơi nắng cho thật khô là được (hoặc mang đi sấy khô nếu không có nắng). Cuối cùng, Khi bột thật sự khô thì cho vào máy xay và xay lại 1 – 2 lần nữa cho đến khi bột thật mịn.
– Bột nếp chuẩn sẽ có màu trắng tinh như gạo nếp,mùi thơm thoảng thoảng của gạo. Đặc biệt, khi sờ tay vào bột, bột rất mịn và không nhiễm tạp chất (nấm mốc, bụi bẩn,…). Sau khi chế biến, bột rất dẻo và dai, hơi dính và không có độ nở.
Bột nếp có thể làm được những món gì?
Bột nếp có thể sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, rất thơm ngon và hấp dẫn, chẳng hạn: bánh chưng, bánh tét, nấu chè, bánh bò, bánh ít,….
——————————————————————————-
Công Ty Cổ Phần XNK Hóa Chất Toàn Thắng
Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
ĐT: 093 511 6578 Fax: 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD: 0917 119 178
Web : www.cungcaphoachat.com
Mail: toanthang@cungcaphoachat.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam.
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…).
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng.
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý.
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.