Bột tạo dai dùng trong thực phẩm – Hóa Chất Toàn Thắng

Tên sản phẩm : Chất tạo dai giòn từ thiên nhiên thay thế hàn the, phosphat

Tên gọi khác : Phụ gia tự nhiên tạo cấu trúc

Mô tả ngoại quan : 

Dạng bột mịn, màu trắng.

Thành phần : Carragenan, wheat gluten, tinh bột biến tính

Ứng dụng : Dùng trong giò chả, chả cá, nem nướng, chả viên, surimi, xúc xích, lạp xưởng…

Công dụng :

• Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thế hàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate

• Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

• Tạo liên kết tốt giữ thịt cá, mỡ và nước.

Cách dùng : Cho vào quy trình xay thịt , nhào bột. Tỷ lệ sử dụng: 0,3-0,5% (3-5g/kg sản phẩm)

Bảo quản : Nơi khô ráo , thoáng mát, tránh xa ánh nắng mặt trời

Phân phối tại : Công ty CP XNK Hóa Chất Toàn Thắng

Công Ty Cổ Phần XNK  Hóa Chất Toàn  Thắng

Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam

ĐT: 028. 38 951 478        Fax : 028 38 951 438       

HP: 0902 499 377            PKD : 0917 119 178

Web : www.cungcaphoachat.com  

Mail: toanthang@cungcaphoachat.com

CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:

+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam

+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)

+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng

+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý

+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.