Công dụng: Chất bảo quản thực phẩm, công dụng chống mất nước, tăng trọng dùng trong chế biến thủy sản, thực phẩm, ngoài ra còn làm tăng độ dai trong chế biến chả thịt, chả cá.
Công dụng: Chất bảo quản thực phẩm, công dụng chống mất nước, tăng trọng dùng trong chế biến thủy sản, thực phẩm, ngoài ra còn làm tăng độ dai trong chế biến chả thịt, chả cá.