JK – Tide là hỗn hợp acid amin thực phẩm, mang lại hương vị tuyệt vời cho sản phẩm chế biến, đặc biệt cho những sản phẩm không sử dụng bột ngọt ( mì chính). Ngoài ra, JK – Tide còn giúp sản phẩm giữ được mùi vị thơm ngon trong quá trình lưu kho, bảo quản lạnh. JK – Tide cải thiện chất lượng sản phẩm và đem lại giá trị kinh tế cao.
Công dụng:
- Sử dụng cho sản phẩm: bột gia vị, surimi, sản phẩm thịt, bánh snack, nước chấm ( nước tương, nước nắm), súp, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh, sốt mayonnaise và các loại thực phẩm khác.
- Liều dùng: 0.05% – 1% tùy theo nhu cầu của từng sản phẩm
- Độ mạnh so với Bột ngọt (MSG) : khoảng 14 -15 lần
- Khuyến cáo cho những sản phẩm không chứa bột ngọt ( MSG)
Đặc điểm sản phẩm:
- pH (1% solution): 5.5 -8.5
- Moisture (%): Không quá 1.0
- Heavy metal(as Pb) ppm: Không quá 20.0
- Arsenic (As) , ppm: Không quá 1.0
Hướng dẫn sử dụng:
Tỷ lệ sử dụng 0.05% – 1% tùy theo nhu cầu của từng sản phẩm
- Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, thoáng mát
- Bao bì: Thùng 10 Kgs
- Thời hạn sử dụng: 03 năm kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Thái Lan
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT TOÀN THẮNG
Địa Chỉ: 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, TpHCM
Điện Thoại: (+84)(28) 3 895 14 78 – Fax: (+84)(28).3895 1438
Web: www.cungcaphoachat.com
Email: toanthang@cungcaphoachat.com

