Hóa chất
Hương liệu, phẩm màu
Phụ gia thực phẩm
Phụ Gia Bảo Quản Cao Cấp
Ứng dụng: Các sản phẩm chế biến từ thịt, cá như: giò chả, xúc xích, jambon, cá viên, thịt viên,…
Quy cách: 1kg và 25kg
Ứng dụng: Các sản phẩm chế biến từ thịt, cá như: giò chả, xúc xích, jambon, cá viên, thịt viên,…
Quy cách: 1kg và 25kg
Công dụng:
– Ức chế hiệu quả sự phát triển nấm mốc và vi sinh vật gây hư hỏng sản phẩm (như gây thối nhớt, thối rạng chân chim,..).
– Khả năng chống oxi hóa cao.
– Kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm, giữ cho màu sắc sản phẩm ổn định.
Hàm lượng sử dụng: 0.2 – 0.4% (2 – 4g cho 1 kg sản phẩm).
Nguồn gốc: Nguyên liệu Mỹ, Ý
Số ĐKCL: 6876/2013/ATTP-XNCB
Phụ Gia Bảo Quản Cao Cấp
Ứng dụng: Các sản phẩm chế biến từ thịt, cá như: giò chả, xúc xích, jambon, cá viên, thịt viên,…
Quy cách: 1kg và 25kg
Ứng dụng: Các sản phẩm chế biến từ thịt, cá như: giò chả, xúc xích, jambon, cá viên, thịt viên,…
Quy cách: 1kg và 25kg
THÔNG TIN CHI TIẾT
Công dụng:
– Ức chế hiệu quả sự phát triển nấm mốc và vi sinh vật gây hư hỏng sản phẩm (như gây thối nhớt, thối rạng chân chim,..).
– Khả năng chống oxi hóa cao.
– Kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm, giữ cho màu sắc sản phẩm ổn định.
Hàm lượng sử dụng: 0.2 – 0.4% (2 – 4g cho 1 kg sản phẩm).
Nguồn gốc: Nguyên liệu Mỹ, Ý
Số ĐKCL: 6876/2013/ATTP-XNCB