Phụ gia thực phẩm Ascorbic Acid – Hóa Chất Toàn Thắng


Công thức hóa học : C6H8O6

Từ đồng nghĩa : vitamin bịnh bại huyết, ascorbate, acid ascorbic (AA), ascorbyl palmitate, calcium ascorbate, acid cevitamic, axit iso-ascorbic, axit l-ascorbic, sodium ascorbate

Đóng gói chi tiết : Net 25kgs / thùng và thùng vuông.

Ngoại hình : tinh thể màu trắng

Sử dụng vật liệu này : rượu stearin tính năng mạnh mẽ chống oxy hóa, bổ sung vitamin C

Aplication : được sử dụng trong dược phẩm, thực phẩm, thuốc thú y, thủy sản

Bản gốc : Trung Quốc, Mỹ, Anh, Đức, Tây Ban Nha

Bảo quản : Nơi khô ráo và thoáng mát

Quá trình làm cho vitamin C (tham khảo)

Axit ascorbic là một axit với đường đặc tính chống oxy hóa.

Xuất hiện của nó là màu trắng tinh để ánh sáng màu vàng hoặc bột, và nó là hòa tan trong nước.

Một hình thức của axit ascorbic thường được gọi là vitamin C

Axit Ascorbic được tổng hợp từ glucose thông qua một quá trình năm bước.

Thứ nhất, glucose, một aldose pentahydroxy, được giảm xuống sorbitol, mà sau đó bị oxy hóa bởi các vi sinh vật Acetobacter suboxydans.

Để chọn lọc oxy hoá chỉ là một trong sáu nhóm hydroxy trong sorbitol, một phản ứng enzyme là tham gia.

Điều trị bằng propanone và một chất xúc tác axit sau đó bảo vệ bốn nhóm hydroxyl còn lại trong mối liên kết acetal.

Các nhóm hydroxyl không được bảo vệ hóa học được oxy hóa thành axit cacboxylic bằng phản ứng với natri hypoclorit (dung dịch tẩy trắng).

Thủy phân bằng axit sau đó loại bỏ hai nhóm acetal. Việc loại bỏ sau đó gây ra một phản ứng este tạo nội bộ để axít ascorbic.

Công Ty Cổ Phần XNK  Hóa Chất Toàn  Thắng

Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam

ĐT: 028. 38 951 478        Fax : 028 38 951 438       

HP: 0902 499 377            PKD : 0917 119 178

Web : www.cungcaphoachat.com  

Mail: toanthang@cungcaphoachat.com

CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:

+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam

+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)

+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng

+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý

+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *