Sucralose được cấp phép sử dụng trong thực phẩm như một chất tạo ngọt không có dinh dưỡng hay chất tạo ngọt không sinh năng lượng.
Tên thương mại của sucralose là Splenda®.
Sucralose có độ ngọt cao gấp 600 lần so với đường sucrose.
Năm 1998, FDA cấp phép sử dụng cho sucralose trong 15 danh mục thực phẩm.
Năm 1999, sucralose được sử dụng như một chất tạo ngọt chung cho thực phẩm trong một số điều kiện cụ thể.
Sucralose là một chất tạo ngọt có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm các sản phẩm bánh nướng, các loại đồ uống, kẹo cao su, gelatin và các món tráng miệng đông lạnh được làm từ sữa.
Sucralose bền nhiệt, có nghĩa là nó giữ được độ ngọt thậm chí khi được sử dụng ở nhiệt độ cao trong quá trình nướng, do đó nó thường được sử dụng như là một chất thay thế đường trong các sản phẩm bánh nướng.
Sucralose được nghiên cứu rộng rãi và hơn 110 nghiên cứu về sự an toàn được xem xét bởi FDA trong việc cấp phép sử dụng cho sucralose như một chất tạo ngọt chung cho thực phẩm.
Công Ty Cổ Phần XNK Hóa Chất Toàn Thắng
Địa Chỉ : 656/30/4 Quang Trung, Phường 11, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, Việt Nam
ĐT: 028. 38 951 478 Fax : 028 38 951 438
HP: 0902 499 377 PKD : 0917 119 178
Web : www.cungcaphoachat.com
Mail: toanthang@cungcaphoachat.com
CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:
+ Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam
+ Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu…)
+ Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng
+ Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý
+ Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp

