Acid Ascorbic (Vitamin C 99%) – Food Grade | Luwei Pharmaceutical Group

Acid Ascorbic (Vitamin C 99%) là một trong những phụ gia chống oxy hóa quan trọng nhất trong ngành thực phẩm và đồ uống, được sử dụng trên toàn cầu nhờ vào khả năng cải thiện chất lượng sản phẩm, tăng độ bền màu, ổn định hương vị và kéo dài thời gian bảo quản. Với tiêu chuẩn cao cùng độ tinh khiết đạt 99%, sản phẩm của Luwei Pharmaceutical Group Co., Ltd. – Trung Quốc hiện đang là lựa chọn phổ biến và đáng tin cậy đối với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, dược phẩm và sản xuất công nghiệp.

1. Thông tin tổng quan về sản phẩm

• Tên sản phẩm: Ascorbic Acid (Vitamin C 99%)

• Phân loại: Food Additive – Phụ gia thực phẩm

• Tiêu chuẩn chất lượng: BP / USP / EP / FCC / E300

• Thành phần: Ascorbic Acid tinh khiết ≥ 99%

• Đóng gói:

  • Bao 25kg (Net Weight: 25kg – Gross Weight: 26.3kg)

  • Bao bì thùng carton chắc chắn, có đai nẹp bảo vệ

• Nhà sản xuất: Luwei Pharmaceutical Group Co., Ltd.

• Xuất xứ: Zibo City, Shandong, China

• Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Sản phẩm cần được niêm phong cẩn thận sau khi mở bao.

2. Đặc trưng nổi bật của Acid Ascorbic (Vitamin C 99%)

2.1. Tinh khiết cao – đạt chuẩn quốc tế

Sản phẩm đáp ứng đồng thời 4 bộ tiêu chuẩn:

• BP (British Pharmacopoeia)

• USP (United States Pharmacopoeia)

• EP (European Pharmacopoeia)

• FCC (Food Chemicals Codex)

Nhờ đó, Ascorbic Acid của Luwei đảm bảo:

• Độ tinh khiết ổn định

• Giới hạn tạp chất cực thấp

• An toàn tuyệt đối cho thực phẩm và dược phẩm

• Phù hợp với các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật

2.2. Khả năng chống oxy hóa mạnh

Acid Ascorbic là hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên có khả năng:

• Ngăn chặn quá trình oxy hóa trong thực phẩm

• Giữ màu sắc tự nhiên của sản phẩm (đặc biệt với thịt, rau củ, đồ uống)

• Ổn định hương vị, tránh biến đổi mùi

• Tăng thời gian bảo quản của sản phẩm sau chế biến

2.3. Tính ứng dụng rộng rãi và linh hoạt

Sản phẩm có thể ứng dụng trong nhiều ngành:

a. Ngành thực phẩm & đồ uống

• Nước giải khát, nước trái cây, đồ uống bổ sung

• Bánh kẹo, bột mì, các sản phẩm làm từ ngũ cốc

• Đồ hộp, thịt chế biến, thực phẩm đông lạnh

• Gia vị, nước chấm, thực phẩm lên men

b. Ngành dược phẩm

• Sản xuất viên nén, viên nang, bột sủi

• Sản phẩm bổ sung vitamin, tăng đề kháng

• Công thức kháng oxy hóa dạng uống

c. Ngành mỹ phẩm

• Sử dụng trong sản xuất serum, kem dưỡng sáng da

• Các dòng sản phẩm chống lão hóa, giảm thâm nám

• Công thức làm sáng và đều màu da

3. Lợi ích khi lựa chọn Ascorbic Acid của Luwei Pharmaceutical Group

3.1. Chất lượng ổn định

Nhà máy Luwei tại Zibo, Shandong sản xuất theo tiêu chuẩn GMP và hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt, cam kết độ tinh khiết và tính ổn định cao theo từng lô hàng.

3.2. Bao bì chắc chắn – vận chuyển an toàn

Thùng carton 25kg được cố định bằng đai nẹp đảm bảo hàng hóa không bị biến dạng trong quá trình vận chuyển, giữ nguyên chất lượng bên trong.

3.3. Giá thành hợp lý – phù hợp thị trường Việt Nam

So với các thương hiệu khác, Ascorbic Acid của Luwei cho mức giá cạnh tranh nhưng vẫn đảm bảo độ tinh khiết cao, phù hợp với doanh nghiệp cần mua số lượng lớn.

3.4. Dễ bảo quản – dễ sử dụng

Sản phẩm dạng bột tinh thể trắng, tan tốt trong nước, thuận tiện cho quá trình phối trộn trong dây chuyền sản xuất.

4. Vai trò quan trọng của Acid Ascorbic trong ngành thực phẩm

Acid Ascorbic không chỉ đóng vai trò là một vitamin quan trọng đối với sức khỏe con người mà còn được xem là phụ gia thiết yếu để duy trì chất lượng thực phẩm.

Trong chế biến công nghiệp, Vitamin C được dùng như:

• Chất chống oxy hóa hạn chế quá trình biến màu và hư hỏng

• Chất điều chỉnh pH và cân bằng môi trường của sản phẩm

• Chất ổn định màu trong thịt, cá và rau củ

• Tác nhân tăng cường dinh dưỡng trong thực phẩm chức năng

Nhờ các ưu điểm này, Acid Ascorbic trở thành thành phần quen thuộc trong danh mục phụ gia an toàn của Codex và được phép sử dụng rộng rãi tại hầu hết các quốc gia.

5. Kết luận

Acid Ascorbic (Vitamin C 99%) Food Grade của Luwei Pharmaceutical Group là lựa chọn tối ưu cho doanh nghiệp cần nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao, phù hợp sản xuất thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và mỹ phẩm. Với chất lượng ổn định, khả năng chống oxy hóa mạnh và mức giá cạnh tranh, sản phẩm mang lại hiệu quả vượt trội trong quá trình ứng dụng công nghiệp.