Bột thực phẩm

Tinh Bột Bắp Biến Tính Roquette Pháp

Bột Bắp Biến Tính Roquette Pháp là nguyên liệu quen thuộc trong sản xuất chế biến thực phẩm, có công dụng dùng làm chất liên kết, chất độn thực phẩm: Sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…

THÔNG TIN CHI TIẾT

 Tinh bột bắp biến tính là loại tinh bột được biến đổi bằng các phương pháp vật lý và hóa học để tăng cường hoặc điều chỉnh các đặc tính đặc thù như độ nhớt, độ thay thế, độ kết dính, nhiệt độ hồ hóa… so với tinh bột tự nhiên. 

1. Thông tin về tinh bột bắp Roquette

- Tên sản phẩm: Tinh bột bắp Roquette

- Tên gọi khác: Bột biến tính, chất độn, chất kết dính.

- Ngoại quan: tinh bột bắp biến tính Roquette có dạng bột mịn, màu trắng.

- Xuất xứ: Pháp

- Quy cách: 25kg/bao

 

2. Tinh bột bắp Roquette dùng để làm gì?

- Trong công nghiệp khai khoáng, tinh bột bắp biến tính Pháp được dùng trong tuyển nổi quặng, dung dịch nhũ tương khoan dầu.

- Sử dụng tinh bột bắp FOOD MAIZE STARCH Roquette trong quá trình chế biến thì độ nhớt thực phẩm sẽ được điều khiển cũng như tăng khả năng chịu đựng điều kiện công nghệ khắc nghiệt, cấu trúc mong muốn, sự ổn định kéo dài,...

- Trong ẩm thực, tinh bột bắp Roquette được sử dụng để thay thế cho Gluten.

- Tinh bột bắp biến tính giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoà tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền.

- Tinh bột bắp còn làm tăng sức mạnh cho các loại bột mềm, khi bột nhão được nấu lên sẽ sánh hơn, chắc và không bị vỡ khi thời gian nấu kéo dài, hoặc nhiều a-xít, hoặc lay động mạnh.

- Ngày nay, hầu hết các sản phẩm tương ớt và tương cà trong dây chuyền sản xuất đã ứng dụng tính năng của tinh bột biến tính vào sản phẩm nhằm tăng chất lượng cho sản phẩm.

- Chất kết dính Roquette Pháp làm đặc các món súp.

- Bột biến tính Roquette còn giúp các loại thực phẩm dạng bột khi trộn không bị đóng cục.

- Tinh bột bắp biến tính giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoà tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền.

 

3. Bảo quản tinh bột bắp Roquette

- Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

 

4. Nên mua tinh bột bắp Roquette ở đâu?

Toàn Thắng Chemicals là một công ty cung cấp các loại hoá chấtphụ gia thực phẩmhương liệu phẩm màuthiết bị y tế... uy tín cho các đơn vị sản xuất trên phạm vi toàn quốc với giá cả vô cùng hợp lý.

- Trải qua quá trình hình thành và phát triển, ngày nay Toàn Thắng Chemicals đã có đội ngũ nhân viên hùng mạnh sở hữu nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, cơ sở vật chất đầy đủ, hiện đại, hứa hẹn sẽ đảm bảo phục vụ tốt mọi nhu cầu của quý khách hàng.

- Ngoài sản phẩm Tinh bột bắp Roquette Pháp, CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT TOÀN THẮNG còn chuyên cung cấp các mặt hàng bột thực phẩm khác như:  Tinh Bột Bắp (Trung Quốc)

 

Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Hóa Chất Toàn Thắng

Địa chỉ: 137/15 Đường 59, Phường 14, Quận Gò Vấp, Tp.HCM, VN

ĐT: 093 511 6578

HP: 0902 499 377      PKD: 0917 119 178

Web: http://cungcaphoachat.com/

Facebook: Cung cấp hoá chất - TTC

Mail: toanthangsale2@gmail.com

LH trực tiếp hoặc Zalo: 0935 116 578 - Ms Trưng / 0983 411 364 - Mr Luân

 

CAM KẾT TỪ CHÚNG TÔI:

- Sản phẩm luôn đảm bảo giá tốt nhất toàn miền Nam.

- Đa dạng về sản phẩm (hóa chất phụ gia, thực phẩm, hóa chất công nghiệp, hương liệu, tinh dầu, phẩm màu...).

- Giao hàng tận nơi nội thành HCM, trong vòng 30 phút – 2 tiếng.

- Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng môi trường cần xử lý.

- Nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp.

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT TOÀN THẮNG

Địa Chỉ: 137/15 Đường 59, Phường 14, Quận Gò Vấp, TP.Hồ Chí Minh

Điện Thoại: 028 22467474 - 028 22457474

Web: www.cungcaphoachat.com

Email: toanthang@cungcaphoachat.com